Publié dans Société

Nutrition - Des céréales « Vita Malagasy » sur le marché !

Publié le mardi, 21 janvier 2025

Des produits fabriqués avec des matières premières locales. Une gamme de céréales « 100 % Vita Malagasy » vient d’être lancée par Nutrifood, de l’Inviso Group. La gamme, actuellement disponible sur le marché et ce à prix abordable, se compose de 4 produits innovants, nutritifs et vitaminés. Il s’agit de Frozzy, Corn Flakes nature, Croc Choco et Choco Balls, tous à base de maïs, idéal pour les petits déjeuners. Les deux premiers sont des pétales de maïs, l’un sucré et l’autre grillé. Le troisième produit étant des pétales au goût chocolaté. Le dernier se compose de boules soufflées au goût du chocolat. Ces céréales sont à la fois légères, riches en fibres et composées d’une dizaine de vitamines. 

« Nous faisons des enfants notre priorité, d’où le choix des céréales. Nous avons opté pour un packaging jeune et frais, justement pour mettre en valeur les enfants », avance Yanish Ismaël, directeur général d’Inviso Group. D’ailleurs, un jouet-surprise est intégré dans chaque boîte de céréales pour apporter une touche ludique et amusante. D’un autre côté, les deux premiers produits sont des céréales sans gluten, idéales pour les personnes sensibles ou intolérantes à ces protéines. Cependant, elles fournissent des apports en vitamines pour démarrer la journée de manière équilibrée.

Un millier de paysans mobilisés

Outre la promotion des produits « Vita Malagasy », fabriqués à Madagascar, la gamme de céréales de Nutrifood met en avant le paysannat. En fait, un millier de personnes sont mobilisées dans la fabrication, depuis la collecte des matières premières jusqu’au packaging. Ladite société dispose d’une capacité d’acheter du maïs en grand tonnage, tracé par Région. « Nos collaborateurs se composent de collecteurs et paysans des Régions du Nord, de l’Est ainsi que de Vakinankaratra. Nous n’achetons pas de maïs en provenance des aires protégées. Nous exigeons des certificats de traçabilité des produits ainsi que des tickets de ristourne pour suivre de près leur provenance », souligne Anthony Rakotomahazo, directeur des projets et des relations extérieures d’Inviso Group. Quant à la qualité, une année de préparation s’impose pour atteindre la meilleure.

« Ces nouveaux produits résultent du savoir-faire malagasy, en promouvant les ingrédients issus des richesses naturelles de Madagascar. Nous utilisons également les technologies dans la sélection, la transformation et l’extrusion du maïs. Nos laboratoires sont aussi opérationnels, que ce soit pour les aspects physico-chimiques que ceux microbiologiques », expose Rianala Andrianjatovo, directeur de la société Nutrifood. Notons que la certification FSSC 22 000 sur la sécurité des aliments est en cours pour ces produits. Ces derniers ont déjà obtenu le certificat « Malagasy Ny Antsika ».

P.R.

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Editorial

  • Et l’agriculture !
    Le ministère de l’Agriculture existe-t-il encore ? Ou bien fonctionne-t-il encore ? Autrement, le ministre titulaire du portefeuille est-il encore là ? De deux ou trois choses. Un, il évite le bling-bling, les caméras et travaille discrètement et … efficacement. Deux, ou on l’ignore et il s’efface. Trois, il somnole quelque part. C’est tout juste si on connait son nom ! S’il est un département ministériel ayant une place et un rôle de tout premier plan pour ne pas le dire crucial et stratégique dans cette lutte contre la misère à laquelle le pays tout entier se trouve engagé, c’est bien le ministère de l’Agriculture et de l’élevage. Tous les efforts pour atteindre l’autosuffisance alimentaire, le combat numéro un de Madagasikara, ont pour fondement initial l’agriculture. Il est loin, très loin le temps où l’agriculture fut le fleuron de l’économie nationale tout comme la compagnie Air-Mad, l’image forte et la…

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